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Cubry
25680
Situation : 8 km Est de Rougemont
Superficie : 540
Altitude : 340
Population : 74 habitants
Maire : Jean-Michel LAMOTTE
Tél. Mairie : 03 81 86 92 90
(Syndicat intercommunal)
Fax : 03 81 86 06 81
Permanences : tous les jours
(sauf Mercredi et Jeudi matin)
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Cubry commence par une légende : «au bois de Montblanchin, vivait une Vouivre qui en était la propriétaire. Un Seigneur fit le vœu à Saint Georges que s’il réussissait à tuer la Vouivre il édifierait un château. Le vaillant Seigneur tua la Vouivre et le château de Bournel vit le jour !».
L’église est du 19ème, avec son clocher en bulbe de tuiles colorées, renfermant une remarquable peinture murale.
L’extraordinaire château de Bournel et ses superbes jardins doivent tout au génie éclectique du marquis Léonel de Moustier (1817-1869), diplomate érudit, à son fils Pierre-René, bâtisseur lui aussi, puis à leurs descendants qui ont admirablement entretenu ce legs prestigieux.
À partir d’un noyau ancien du XVIIIème siècle d’ailleurs inachevé, des travaux d’ampleur vont requérir, à partir de 1860 et pendant plus de vingt ans, jusqu’à cinq cents ouvriers chaque jour et faire naître un ensemble de grand équilibre et pourtant pensé dans chaque détail.
Tours et tourelles, échauguettes et arcatures, corniches à modillons et faux mâchicoulis composent une liturgie aristocratique qui frappe l’imagination : Bournel est à la fois une prouesse d’architecture et d’élégance et la réalisation d’un château de conte de fées, l’accomplissement d’un très beau rêve d’enfant.
On ne visite pas les intérieurs ; on ne verra donc pas le grand salon et sa cheminée flamboyante ni le petit salon voûté d’ogives à liernes et tiercerons. Mais l’été, le marquis Roland de Moustier se fait guide hebdomadaire de ses jardins et terrasses qui sont un enchantement. L’ensemble paysager, parterres de broderie ponctués de buis, jeux d’allées et de bassins, ferme aujourd’hui club-house et parcours de golf témoignent du goût sûr d’une famille qui a par ailleurs brillamment honoré son blason, de gueules au chevron d’argent accolé de trois aiglettes d’or.
Visites : le jeudi à 14 heures en juillet et août, le samedi pour groupes sur réservation
(03 81 86 00 10).
Le château abrite un hôtel de 12 chambres et le restaurant gastronomique «Le Maugré».
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Editions C'prim 9, rue de l'église F-25000 Besançon Tél. 03 81 88
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